Δεν δικαιολογείται σε όλες τις περιπτώσεις το φθινοπωρινό σκάψιμο.
Υπάρχουν αποχρώσεις στο φθινοπωρινό σκάψιμο του λαχανόκηπου / photo depositphotos.com
Όλοι οι Ουκρανοί που έχουν οικόπεδα ντάκας ή ιδιωτικές κατοικίες, το φθινόπωρο προετοιμάζουν τον λαχανόκηπο για το χειμώνα – κόβουν τα δέντρα, καλύπτουν τους θάμνους και ακόμη χαλαρώνουν το έδαφος. Αποδείχθηκε ότι δεν καταλαβαίνουν όλοι πότε είναι απαραίτητο να σκάψουν τον λαχανόκηπο και πότε όχι – σε ορισμένες περιπτώσεις δεν υπάρχει τέτοια ανάγκη.
Εάν είναι απαραίτητο να σκάψετε τον χειμερινό λαχανόκηπο – υπέρ και κατά
Για να καταλάβετε πότε να σκάψετε πάνω από τον λαχανόκηπο το φθινόπωρο, σίγουρα αξίζει τον κόπο, είναι σημαντικό να καθορίσετε τι θα κάνετε σε αυτή τη γη. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε χειμερινές καλλιέργειες – το σκάψιμο είναι σημαντικό, ειδικά στην περίπτωση αργιλώδους εδάφους ή αυτού που δεν έχει καλλιεργηθεί ποτέ. Είναι επίσης απαραίτητο να δώσετε προσοχή στο κλίμα – αν γνωρίζετε με βεβαιότητα ότι ο χειμώνας θα είναι κρύος και το έδαφος θα “πετρώσει”, είναι προτιμότερο να το σκάψετε το φθινόπωρο.
Παλαιότερα, οι καλλιεργητές ντάτσας δεν σκέφτονταν αν θα σκάψουν πάνω από τον λαχανόκηπο ή όχι – το έκαναν πάντα, ήταν μια ετήσια φθινοπωρινή τελετουργία. Ωστόσο, τώρα, στον σύγχρονο κόσμο, είναι καλύτερα να προσεγγίσουμε το ζήτημα συνειδητά. Εάν θα χρησιμοποιείτε τον λαχανόκηπο την άνοιξη και το καλοκαίρι συνεχώς, τότε μην αμφιβάλλετε αν είναι απαραίτητο να σκάψετε τον λαχανόκηπο για το χειμώνα. Μια τέτοια παραλλαγή της προετοιμασίας θα σας επιτρέψει:
- να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και τα σκουπίδια,
- να χαλαρώσετε το έδαφος για να το γονιμοποιήσετε, να το αποξειδώσετε, να βελτιώσετε τη σύστασή του και να αυξήσετε τη γονιμότητά του,
- να εξαλείψετε τις προνύμφες των παρασίτων που θα βρίσκονται στην κορυφή του εδάφους μετά το σκάψιμο και θα πεθάνουν κατά τη διάρκεια των ισχυρών παγετώνων,
- να κορεσθεί το έδαφος με υγρασία, διευκολύνοντας τη σπορά των σπόρων την άνοιξη.
Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν αρκετοί λόγοι για τους οποίους δεν είναι απαραίτητο να σκάψετε πάνω από τον λαχανόκηπο. Μια τέτοια διαδικασία, αφενός, βελτιώνει την κατάσταση του εδάφους, αφετέρου – μπορεί να το επιδεινώσει σοβαρά. Κατά το σκάψιμο, όχι μόνο τα επιβλαβή έντομα και οι προνύμφες τους, αλλά και χρήσιμοι μικροοργανισμοί, όπως οι γαιοσκώληκες, καταλήγουν στην κορυφή του εδάφους. Χαλαρώνουν με φυσικό τρόπο το έδαφος, διατηρώντας τη βιολογική ισορροπία. Εάν τα απομακρύνετε εντελώς από τα κρεβάτια, υπάρχει πιθανότητα να διαταράξετε τις μεταβολικές διεργασίες στο εσωτερικό του εδάφους.
Ένας άλλος λόγος έγκειται στις καιρικές συνθήκες, και όχι άδικα οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ακριβώς πότε να σκάψουν πάνω από τον λαχανόκηπο. Γίνεται από τα τέλη Οκτωβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου, πριν πέσει το χιόνι και η θερμοκρασία του αέρα δεν έχει πέσει κάτω από το μηδέν. Το θέμα είναι ότι μετά το σκάψιμο, το χώμα πρέπει να “ξεκουραστεί” πριν από τους παγετούς για τουλάχιστον δύο εβδομάδες, διαφορετικά το πρόωρα πεσμένο χιόνι θα καλύψει προσεκτικά όλα τα παράσιτα που βγάλατε από το χώμα με το φτυάρι και θα επιβιώσουν με επιτυχία μέχρι την άνοιξη.
Εάν είναι απαραίτητο να σκάψετε τον λαχανόκηπο πριν από το χειμώνα – αν ναι, τότε πώς
Για να βοηθήσετε τον εαυτό σας αντί να τον βλάψετε, ρίξτε πρώτα μια ματιά στα παρτέρια. Εάν το χώμα είναι βαρύ και αργιλώδες, πάρτε ένα φτυάρι. Για χαλαρά και ελαφριά εδάφη, αρκεί ένα πιρούνι. Η αμμόπετρα δεν πρέπει να αγγίζεται καθόλου μέχρι την άνοιξη, όπως κάθε λαχανόκηπος και στις νότιες περιοχές, όπου είναι πάντα πιο ξηρό από ό,τι στις βόρειες περιοχές.
Διαβάστε επίσης:
Να σκάψετε πάνω από τον λαχανόκηπο ή όχι – εξαρτάται από εσάς, αλλά αν αποφασίσετε, κάντε το σωστό. Για τα παρτέρια όπου θα αναπτυχθούν πατάτες, καρότα, παντζάρια, κολοκύθες και πεπόνια, το βάθος εκσκαφής δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 25 και όχι μεγαλύτερο από 30 εκατοστά, ονομάζεται “στην ξιφολόγχη του φτυαριού”. Για ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, ραπανάκια και καλλιέργειες φασολιών αρκούν πέντε έως δέκα εκατοστά. Εάν έχετε σκάψει προηγουμένως τον λαχανόκηπό σας και το χώμα σας είναι χαλαρό και ελαφρύ, δεν χρειάζεται να το μαζέψετε δυνατά με το φτυάρι – δεν μπορείτε να το αναποδογυρίσετε, αλλά να το μετατοπίσετε. Ωστόσο, αυτός ο κανόνας λειτουργεί μόνο με τον συγκεκριμένο τύπο εδάφους – αν είναι κυριολεκτικά “πέτρινο” ή δεν έχει αντιμετωπιστεί ποτέ ξανά με αυτόν τον τρόπο, θα πρέπει να ιδρώσετε και να σκάψετε καλά, γυρίζοντας το χώμα τμηματικά.
