Αυτά τα πέντε φρούτα θα κάνουν σπουδαία δουλειά για να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Διατροφολόγος ονόμασε τα πιο χρήσιμα φρούτα / photo depositphotos.com
Τα φρούτα είναι ένα από τα πιο ισχυρά εργαλεία για τη διατήρηση της υγείας και της μακροζωίας.
Η Γιαπωνέζα διατροφολόγος Michiko Tomioka δήλωσε ότι αγαπά όλα τα φρούτα, αλλά υπάρχουν πέντε που συνιστά να έχετε πάντα πρόχειρα για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, ανέφερε το CNBC.
1. Μήλα
Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες, κάλιο και πολυφαινόλες. Περιέχουν επίσης πρεβιοτικά και προβιοτικά που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου, η οποία συνδέεται στενά με τη λειτουργία του εγκεφάλου και την ανοσία. Ένας διατροφολόγος συμβουλεύει να τρώτε τα μήλα με τη φλούδα.
2. Εσπεριδοειδή
Είναι πλούσια σε βιταμίνες C, Α, φυλλικό οξύ, καθώς και σε κάλιο και φυτικές ίνες.
Είναι επίσης πλούσια σε φλαβονοειδή και καροτενοειδή, αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη C βελτιώνει επίσης την απορρόφηση του σιδήρου από τις φυτικές τροφές.
“Τρώτε ολόκληρα τα φρούτα, όχι μόνο το χυμό τους. Ο χυμός πορτοκαλιού έχει λίγες φυτικές ίνες και μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα”, μας είπε η Tomioka και πρόσθεσε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι πετούν τη φλούδα, αλλά στην πραγματικότητα περιέχει πολύ φολικό οξύ, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη και ασβέστιο.
3. μούρα
Είτε πρόκειται για φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα, cranberries ή goji berries, είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως οι ανθοκυανίνες.
Τα βατόμουρα, ειδικότερα, φημίζονται για τα οφέλη τους για τον εγκέφαλο και την υγεία της καρδιάς, ενώ τα μούρα γκότζι είναι πλούσια σε β-καροτένιο και υποστηρίζουν την υγεία των ματιών.
“Τα τρώω φρέσκα κατά την εποχή τους. Τα κατεψυγμένα μούρα είναι ιδανικά για smoothies”, συνέστησε η διατροφολόγος.
4.
Τα περσίνια είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, φυτικές ίνες (διαλυτές και αδιάλυτες), κάλιο και πολυφαινόλες όπως τανίνες και φλαβονοειδή. Μελέτες έχουν δείξει ότι συμβάλλει στον έλεγχο της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης και βελτιώνει την υγεία των ματιών και του δέρματος.
5. Σύκα
Τα σύκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και φυτοοιστρογόνα που υποστηρίζουν την υγεία των γυναικών. Περιέχει επίσης φικίνη, ένα ένζυμο που βοηθά στην πέψη των πρωτεϊνών, καθιστώντας τα σύκα ιδανικό σνακ μετά το γεύμα. Άλλα οφέλη των σύκων για την υγεία περιλαμβάνουν τον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης και τη μείωση των φλεγμονών.
Διαβάστε επίσης:
Συνολικά, ο Ιάπωνας διατροφολόγος συμβούλευσε να εκτιμάτε την εποχιακή ποικιλία. “Τα διαφορετικά φρούτα περιέχουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Προσπαθήστε να τρώτε τοπικά, εποχιακά προϊόντα όποτε είναι δυνατόν. Είναι πιο φρέσκα, πιο νόστιμα και πιο υγιεινά”, εξήγησε.
Σημείωσε ότι είναι σημαντικό να τρώτε ολόκληρα φρούτα. Η ειδικός συμβούλευσε επίσης να γίνει κανόνας η καθημερινή κατανάλωση φρούτων.
Περισσότερες ειδήσεις σχετικά με τα οφέλη των φρούτων
Οι επιστήμονες έχουν σημειώσει ότι στην πραγματικότητα όλα τα φρούτα είναι ευεργετικά, αλλά ορισμένα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά. Τα φρούτα περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία της καρδιάς, όπως φυτικές ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικά.
Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα θα πρέπει να αποτελούν τον πυρήνα της διατροφής, αλλά στην πραγματικότητα μόνο το 12% των ενηλίκων καταναλώνουν το συνιστώμενο 1,5-2 φλιτζάνια φρούτων την ημέρα.
