Σας λέμε αν μπορείτε να φυτέψετε μαϊντανό το χειμώνα και ποιες λεπτές λεπτομέρειες πρέπει να τηρήσετε κατά τη σπορά.
Ο μαϊντανός δεν φοβάται τον παγετό, αλλά δεν φυτρώνει πάντα / κολάζ My, φωτογραφία depositphotos.com
Για να πάρετε την πρώτη συγκομιδή των χόρτων στις αρχές της άνοιξης, πολλοί κηπουροί πηγαίνουν στο κόλπο – σπέρνουν μαϊντανό κάτω από το χειμώνα. Αυτή η καλλιέργεια δεν φοβάται τον παγετό και επιβιώνει ήρεμα στο κρύο. Αλλά για να κάνετε το κρεβάτι πράσινο τον Μάρτιο, πρέπει να λάβετε υπόψη τις λεπτές αποχρώσεις της φθινοπωρινής σποράς. Σας λέμε πώς να σπείρετε μαϊντανό το χειμώνα και σε ποια χρονική στιγμή να το κάνετε.
Πότε να σπείρετε μαϊντανό το χειμώνα
Όταν ρωτάτε αν ο μαϊντανός και ο άνηθος μπορούν να φυτευτούν κάτω από το χειμώνα, κάθε έμπειρος κηπουρός θα σας πει: όχι μόνο μπορούν, αλλά είναι απαραίτητο. Το κυριότερο σε αυτή την περίπτωση είναι να βρείτε τις σωστές ημερομηνίες σποράς, ώστε να μη χάσετε ολόκληρη τη σοδειά.
Είναι γεγονός ότι αν ο μαϊντανός φυτευτεί πολύ νωρίς πριν από την έναρξη του παγετού, οι σπόροι θα βλαστήσουν και θα πεθάνουν από το κρύο. Θα πρέπει μόνο να διογκωθούν αλλά να μην προλάβουν να βλαστήσουν – γι’ αυτό ο μαϊντανός σπέρνεται όσο το δυνατόν αργότερα.
Περίπου χρόνος σποράς του μαϊντανού (και του άνηθου) – στα τέλη Οκτωβρίου – Νοεμβρίου. Συνιστάται να προσανατολίζεστε όχι στο ημερολόγιο, αλλά στον καιρό: οι νυχτερινές θερμοκρασίες θα πρέπει να πέσουν στους -3 C και να εμφανιστεί μια λεπτή κρούστα πάγου στο έδαφος. Ορισμένοι κηπουροί συμβουλεύουν να σπέρνετε σε ημέρες με παγετό – έτσι υπάρχει μικρότερος κίνδυνος πρόωρης βλάστησης. Αλλά αν το φθινόπωρο ήταν ασυνήθιστα ζεστό, τότε είναι προτιμότερο να αναβάλλετε τη φύτευση μέχρι την άνοιξη για να αποφύγετε την απώλεια σπόρων.
Ποιος μαϊντανός να φυτευτεί το χειμώνα και πώς να το κάνετε
Για τη χειμερινή σπορά θα πρέπει να πάρετε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό και ζώνες που είναι ανθεκτικές στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Είναι προτιμότερο να σπέρνετε μαϊντανό σε ένα παρτέρι όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως αγγούρια, λάχανο ή πατάτες, το χιόνι πρέπει να συγκρατείται καλά στο χώρο – έτσι ώστε το έδαφος να είναι κορεσμένο με υγρασία το χειμώνα. Το παρτέρι θα πρέπει να σκαφτεί και να αναμιχθεί με τύρφη και άμμο, εάν είναι απαραίτητο, για να γίνει εύθρυπτο.
Διαβάστε επίσης:
Πώς να φυτέψετε μαϊντανό κάτω από το χειμώνα:
- 1, 5-2 εκατοστά βαθιά αυλάκια πρέπει να γίνουν στο κρεβάτι,
- βάλτε λίγο λίπασμα σε αυτά,
- Απλώστε τους σπόρους ομοιόμορφα – όταν σπέρνετε το χειμώνα, χρησιμοποιήστε λίγο περισσότερους από το συνηθισμένο, καθώς κάποιοι από αυτούς μπορεί να μην επιβιώσουν το χειμώνα,
- καλύψτε ελαφρά με ξηρό χώμα.
Δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα παρτέρια και δεν συνιστάται να τα σκεπάζετε, για να μην βλαστήσουν νωρίς οι σπόροι.
Νωρίτερα σας είπαμε αναλυτικά ποια χόρτα μπορούν να φυτευτούν το χειμώνα και πότε.

