Η σούπερ φιναλίστ του MasterChef 12 αποκάλυψε πώς να φτιάξει ένα νόστιμο επιδόρπιο μπισκότων χωρίς ψήσιμο.
Αντιγραφή συνδέσμου
Συνταγή γλυκού χωρίς ψήσιμο / Κολάζ: My, φωτογραφία: screenshot από βίντεο
Βαρεθήκατε τα γλυκά του εμπορίου και θέλετε κάτι σπιτικό, αλλά δεν θέλετε να μαγειρεύετε για πολλή ώρα; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ απλό και νόστιμο γλυκό.
Η σούπερ φιναλίστ του προγράμματος Master Chef 12 και blogger Olga Ryabenko μοιράστηκε μια συνταγή για ένα απίστευτο κέικ που είναι αδύνατο να ξεκολλήσεις από αυτό. Δεν θα χρειαστείτε καν φούρνο για να το φτιάξετε, γιατί δεν χρειάζεται να το ψήσετε καθόλου. Πρόκειται για στρώσεις από μπισκότα εμποτισμένα με γάλα σε συνδυασμό με ντελικάτη ξινή κρέμα.
Αν σας αρέσουν τέτοια υλικά, τότε σας προτείνουμε να διαβάσετε: Φθινοπωρινό πιάτο που θα γίνει το highlight στο τραπέζι: μια απίστευτη συνταγή για σούπα κολοκύθας.
Συνταγή επιδόρπιου χωρίς ψήσιμο
Συστατικά:
- μπισκότα σοκολάτας – 350 γρ,
- 30% ξινή κρέμα – 450 g,
- συμπυκνωμένο γάλα – για γεύση,
- γάλα για το μούλιασμα των μπισκότων,
- σοκολάτα – 2 πλάκες,
- φυτικό έλαιο – 1 κουταλιά της σούπας.
Μέθοδος παρασκευής
Πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε την κρέμα γάλακτος. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος με το συμπυκνωμένο γάλα. Στη συνέχεια πρέπει να μουλιάσετε τα μπισκότα σοκολάτας στο γάλα και να τοποθετήσετε την πρώτη στρώση στη φόρμα.
Τα μπισκότα θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα πασαλειμμένα με ξινή κρέμα. Μετά από αυτό πρέπει να τοποθετήσετε ξανά μια στρώση μπισκότων και κρέμα γάλακτος. Μπορείτε να βάλετε όσες στρώσεις θέλετε.
Σε αυτό το στάδιο πρέπει να λιώσετε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο και να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι. Όλα πρέπει να ανακατευτούν μαζί.
Το έτοιμο γλάσο θα πρέπει να χυθεί ομοιόμορφα πάνω στο γλυκό. Μετά από αυτό θα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 2 ώρες.
Παρακολουθήστε ένα βίντεο με το γλυκό χωρίς ψήσιμο:
Θα σας ενδιαφέρει επίσης: Το γλυκό που θα φτιάξετε είναι ένα από τα πιο νόστιμα και πιο νόστιμα..:
Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
