Οινοποιός αποκάλυψε το “ατού”: πώς να προετοιμάσει τα σταφύλια για το χειμώνα χωρίς λάθη

Ο ειδικός είπε πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια το φθινόπωρο, ώστε οι θάμνοι να αντέξουν καλύτερα το χειμώνα και να δώσουν συγκομιδή.

Αντιγραφή συνδέσμου

Ο συγγραφέας μοιράστηκε τα μυστικά του κλαδέματος των νεαρών δενδρυλλίων / κολάζ: My, φωτογραφία: depositphotos.com, screenshot

Θα μάθετε:

  • Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια για μια πλούσια σοδειά
  • Τρόποι επανεμβολιασμού παλαιών θάμνων και εξοικονόμησης μανικιών
  • Πότε και υπό ποιες συνθήκες κλαδεύουμε το φθινόπωρο

Οι πρώτες κρύες ημέρες του φθινοπώρου υπενθυμίζουν στους κηπουρούς ότι ήρθε η ώρα να προετοιμάσουν τα σταφύλια για το χειμώνα.

Η My αποφάσισε να σας ενημερώσει για μια δοκιμασμένη μέθοδο κλαδέματος των θάμνων σταφυλιών, η οποία είναι κατάλληλη για όλες τις ποικιλίες και συμβάλλει στην εξασφάλιση μιας πλούσιας συγκομιδής την επόμενη χρονιά.

Ο Igor Shpak, γνωστός αμπελουργός από την περιοχή της Πολτάβα, μοιράστηκε μια λεπτομερή τεχνική κλαδέματος στο κανάλι του στο YouTube. Συνιστά την εκτέλεση της διαδικασίας στα τέλη Οκτωβρίου – αρχές Νοεμβρίου, όταν τα φύλλα έχουν ήδη πέσει ή έχουν περάσει οι πρώτοι παγετοί. Εάν δεν έχουν υπάρξει ακόμη παγετοί, αλλά η θερμοκρασία είναι αρκετά χαμηλή, το κλάδεμα μπορεί να γίνει ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Φθινοπωρινή φύτευση φραγκοστάφυλων χωρίς λάθη: τι να βάλετε στο λάκκο

Ο ειδικός εξηγεί ότι κατά το φθινοπωρινό κλάδεμα, ο βασικός κανόνας είναι να αφήσετε τέσσερις βραχίονες στο θάμνο. Σε καθένα από αυτά θα πρέπει να αφήσετε μία ή δύο καρποφόρες κληματίδες μήκους περίπου ενός μέτρου, με 8-10 οφθαλμούς. Οι υπόλοιποι βλαστοί θα πρέπει να αφαιρεθούν για να διευκολυνθεί η κάλυψη του θάμνου το χειμώνα και για να καρποφορήσει καλύτερα την επόμενη χρονιά.

Η ιδιαιτερότητα της μεθόδου του Igor Shpak είναι ότι τα καρποφόρα αμπέλια αφήνονται χωρίς κλαδιά αντικατάστασης, τα οποία συχνά παρεμποδίζουν την προετοιμασία των θάμνων για τη διαχείμαση. Αντ’ αυτού, συνιστά τη διαμόρφωση μακρών κληματίδων που μπορούν να δεθούν σε πέργκολα, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη ποιότητα των καρπών.

Για τα νεαρά δενδρύλλια, το κλάδεμα είναι διαφορετικό: οι βλαστοί κόβονται σε 3-4 οφθαλμούς για να σχηματίσουν μανίκια κάτω από το επίπεδο του εδάφους και να απλοποιήσουν τη χειμερινή προστασία.

Ο αμπελοκαλλιεργητής εξήγησε επίσης τον τρόπο ανανέωσης των παλαιών θάμνων με τη βοήθεια του αναμόσχευσης. Εάν είναι απαραίτητο, αφήνουν κοντά “κέρατα” – μικρούς βλαστούς, πάνω στους οποίους την επόμενη χρονιά εμβολιάζουν μια νέα ποικιλία. Η προσέγγιση αυτή επιτρέπει τη διατήρηση του ριζικού συστήματος και των κύριων βραχιόνων του φυτού.

Αυτή η πρακτική και απλή μέθοδος κλαδέματος έχει καθιερωθεί εδώ και καιρό μεταξύ των κηπουρών και σας επιτρέπει να έχετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή κάθε χρόνο χωρίς περιττή προσπάθεια.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα, δείτε το βίντεο του Igor Shpak.

Διαβάστε επίσης:

Σχετικά με το πρόσωπο: Vladimir Shpak

Το κανάλι Youtube διοικείται από τον Volodymyr Shpak από την πόλη Karlovka, περιοχή Poltava της Ουκρανίας. Είναι εγγεγραμμένος από 296 χιλιάδες άτομα. Έχουν δημοσιευτεί περισσότερα από 500 βίντεο.

Το κανάλι έχει δημιουργηθεί για ερασιτέχνες αμπελουργούς.

Ο κύριος στόχος είναι να παρουσιάσει όλα τα στάδια της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, δηλαδή το ξεχειμώνιασμα, το ζαρκάρισμα, τη φροντίδα, την επεξεργασία κ.ο.κ.

Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τους συντάκτες.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Χρήσιμες συμβουλές και έξυπνα лайфхак