Αυτά τα τσάγια έχουν θετική επίδραση στην ανοσία και την πέψη.
Αυτά τα ποτά είναι επίσης χρήσιμα για το σώμα / κολάζ My, photo depositphotos.com
Αν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών ουσιών, το πράσινο τσάι είναι μια δημοφιλής επιλογή. Είναι πλούσιο σε κατεχίνες, ένα είδος φλαβονοειδών που καταπολεμούν τη φλεγμονή, μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα από βλάβες και να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Τα αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού έχουν επίσης συνδεθεί με τη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, την υγεία του δέρματος, ακόμη και τη μακροζωία.
Ανάλογα με τον τρόπο καλλιέργειας, συγκομιδής, επεξεργασίας και παρασκευής του, η έρευνα επιβεβαιώνει ότι το πράσινο τσάι μπορεί να περιέχει από 50 έως 100 χιλιοστόγραμμα (mg) αντιοξειδωτικών ανά φλιτζάνι. Ωστόσο, δεν είναι το μόνο τσάι που περιέχει αυτές τις ευεργετικές ουσίες. Η διαδικτυακή πύλη RealSimple κατονομάζει 5 τσάγια που μπορούν να συναγωνιστούν το πράσινο τσάι από άποψη αντιοξειδωτικών.
1. Μαύρο τσάι (περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά: 62-100 mg ανά φλιτζάνι)
“Η τακτική κατανάλωση μαύρου τσαγιού μπορεί να έχει καρδιοπροστατευτικά αποτελέσματα και να συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης”, μοιράζεται η διατροφολόγος Amy Woodman. Έρευνες δείχνουν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά βοηθά επίσης στη διατήρηση υψηλών επιπέδων ανοσίας και ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου, το οποίο έχει θετική επίδραση στην πέψη.
2- Λευκό τσάι (περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά: 52-77 mg ανά φλιτζάνι)
“Το λευκό τσάι παρασκευάζεται από ανώριμα φύλλα τσαγιού και έχει λεπτή γεύση και ελαφρώς χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη από το πράσινο ή το μαύρο τσάι”, εξηγεί ο Woodman.
Η διατροφολόγος Jamie Baham μας λέει ότι σύμφωνα με έρευνες, “το λευκό τσάι μπορεί να βελτιώσει την υγεία του δέρματος και να μειώσει τις βλάβες στο DNA”.
3. Τσάι oolong (περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά: 86-150 mg ανά φλιτζάνι)
Οι έρευνες το συνδέουν με τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και τη μείωση της φλεγμονής, αναφέρει ο Woodman. Επιπλέον, το oolong μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην προστασία των οστών”, προσθέτει η διατροφολόγος Jessica Villalveer.
4. Matcha (περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά: έως και 945 mg ανά φλιτζάνι)
“Το Matcha περιέχει υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών επειδή, σε αντίθεση με τα παραδοσιακά τσάγια που παρασκευάζονται και στη συνέχεια χύνεται, το matcha παρασκευάζεται χτυπώντας τα θρυμματισμένα φύλλα τσαγιού απευθείας στο νερό, επιτρέποντας την κατανάλωση ολόκληρου του φύλλου”, εξηγεί ο Woodman.
Ως αποτέλεσμα, μελέτες δείχνουν ότι το matcha βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και βελτιώνει ακόμη και ελαφρώς τη συγκέντρωση, μοιράζεται ο Villalveer.
5. Rooibos (περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά: έως και 68 mg ανά φλιτζάνι)
Σε αντίθεση με τα άλλα τσάγια σε αυτή τη λίστα, το rooibos δεν παρασκευάζεται από το φυτό Camellia sinensis, αλλά από το φυτό Aspalathus linearis, οπότε δεν περιέχει καθόλου καφεΐνη. Αυτό το καθιστά το τέλειο ρόφημα για να ενισχύσετε τα αντιοξειδωτικά σας επίπεδα πριν από τον ύπνο.
Σύμφωνα με έρευνες, το rooibos έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία, μοιράζεται η Baham.
Νωρίτερα, ένας διατροφολόγος ονόμασε την καλύτερη εναλλακτική λύση για το μαύρο και το πράσινο τσάι, το οποίο δεν περιέχει καφεΐνη και κάνει καλό στο έντερο.
