Αυτή η σαλάτα με παντζάρια πρέπει σίγουρα να τη δοκιμάσετε.
Αντιγραφή συνδέσμου
Απίστευτα νόστιμη σαλάτα με παντζάρια / Κολάζ: My, φωτογραφία: στιγμιότυπα από το βίντεο
Αν θέλετε μια ελαφριά και βιταμινούχα σαλάτα, η My συνιστά να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο από παντζάρια, λάχανο τουρσί και κρεμμύδια. Αυτή η σαλάτα μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια πιο ελαφριά εκδοχή της βινεγκρέτ, επειδή παρασκευάζεται από λιγότερα προϊόντα και είναι ακόμη πιο απλή.
Τη συνταγή για αυτή τη σαλάτα μοιράστηκε η blogger μαγειρικής @_tanyushina_.
Συστατικά:
- μαγειρεμένα παντζάρια,
- λάχανο τουρσί (κατ’ όγκο 1:1 προς παντζάρια),
- κρεμμύδι,
- φυτικό έλαιο.
Διαδικασία μαγειρέματος
Πρώτα βράστε τα παντζάρια ή μπορείτε να αγοράσετε ήδη μαγειρεμένα από το σούπερ μάρκετ για να μη χάνετε χρόνο.
Στη συνέχεια τρίβουμε το παντζάρι σε χοντρό τρίφτη. Εδώ προσθέτουμε και το λάχανο τουρσί.
Ψιλοκόβουμε τυχαία το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα περιχύνουμε με φυτικό λάδι.
Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για πιάτα με κρέας και ψάρι, ενώ μπορεί επίσης να αποτελέσει ένα ανεξάρτητο σνακ για ένα εορταστικό τραπέζι.
Καλή όρεξη!
Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα με παντζάρια και λάχανο τουρσί – δείτε το βίντεο:
Άλλες συνταγές:
Σχετικά με το πρόσωπο: _tanyushina_
Η Tatiana Yushina _tanyushina_ είναι μια δημοφιλής blogger μαγειρικής στο κοινωνικό δίκτυο Instagram. Ο συγγραφέας του ιστολογίου δημοσιεύει τακτικά ενδιαφέρουσες συνταγές εξαιρετικών πιάτων. Περισσότεροι από 146 χιλιάδες χρήστες του Instagram είναι εγγεγραμμένοι στο _tanyushina_.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.
