Ένα δημοφιλές φρούτο θα σας φανεί χρήσιμο γι’ αυτό.
Τα αυγά είναι το πιο συνηθισμένο πρωινό φαγητό, αλλά μπορεί να τους λείπουν οι φυτικές ίνες / photo by Pxhere
Τα αυγά αποτελούν εδώ και πολύ καιρό βασικό πρωινό, επειδή είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ευέλικτα και ακόμη και όταν δεν έχετε χρόνο, μπορούν να ετοιμαστούν μέσα σε λίγα λεπτά. Το Eating Well γράφει ότι.
“Παρόλο που ένα πιάτο με νόστιμα αυγά σας βοηθά να επιτύχετε την ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης, από την καθημερινή σας διατροφή με αυγά λείπει ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό – οι φυτικές ίνες! Ευτυχώς, αυτό διορθώνεται εύκολα με μια απλή βελτίωση”, διαβεβαιώνει το κομμάτι.
Οι ειδικοί προτείνουν την προσθήκη αβοκάντο στα αυγά. Αν και οι άνθρωποι σκέφτονται το φρούτο ως πηγή υγιεινών λιπαρών, έχει επίσης πηγή φυτικών ινών.
Οφέλη του αβοκάντο
Μόλις μισό αβοκάντο παρέχει 4-5 γραμμάρια φυτικών ινών. Η έναρξη της ημέρας με ένα πρωινό που περιέχει φυτικές ίνες με την προσθήκη αβοκάντο σε αυτό είναι μια έξυπνη κίνηση, καθώς λίγοι από εμάς καταναλώνουν τα συνιστώμενα 28-34g φυτικών ινών την ημέρα.
“Αυτές οι φυτικές ίνες είναι επίσης καλές για την υγεία του εντέρου. Όχι μόνο διασφαλίζει τη φυσιολογική πέψη, αλλά μελέτες δείχνουν ότι συμβάλλει επίσης στην επούλωση του μικροβιώματος του εντέρου”, τονίζει το δημοσίευμα.
Τα αβοκάντο είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για την καρδιά σας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία κάνουν καλό στην καρδιά. Και τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά έχουν συνδεθεί με τη βελτίωση των αριθμών χοληστερόλης.
“Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αβοκάντο συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων της LDL (κακής χοληστερόλης – My) χοληστερόλης”, πρόσθεσε ο Master of Science, διατροφολόγος, αδειούχος διαιτολόγος, πιστοποιημένος ειδικός διατροφής και άσκησης, Umo Cullins.
Το αβοκάντο σταθεροποιεί επίσης το σάκχαρο στο αίμα, γι’ αυτό είναι σημαντικό να το προσθέτετε στο πρωινό σας.“Μετά το γεύμα, οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την πέψη των υδατανθράκων, οπότε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται πιο σταθερά, κάτι που είναι καλύτερο για τα επίπεδα ενέργειας και τη μεταβολική σας υγεία”, εξηγεί το Eating Well.
Πόσο νόστιμο είναι το αβοκάντο και τα αυγά;
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε το πιάτο σας νόστιμο με αβοκάντο. Για παράδειγμα, μετατρέψτε την ομελέτα με αβοκάντο σε ένα χειροποίητο πρωινό φτιάχνοντας μια τορτίγια ολικής άλεσης.
“Για γεύση και χρώμα, προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά όπως μανιτάρια, πιπεριές και κρεμμύδια στην ομελέτα σας. Στη συνέχεια, στρώστε το σε ένα ρολό με φέτες αβοκάντο και τυρί. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ένα ρολό σολομού τύπου bagel με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, τυρί κρέμα και ομελέτα”, συνιστά το δημοσίευμα.
“Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα μπολ πρωινού με αβοκάντο και αυγά, ζεσταίνοντας σε ένα μπολ γρήγορο καστανό ρύζι, κινόα ή ακόμα και πλιγούρι βρώμης και στη συνέχεια να το στρώσετε με ομελέτα, φέτες αβοκάντο, σάλσα και τυχόν επιπλέον λαχανικά της επιλογής σας”, προσθέτει η Cullins.
Άλλες συμβουλές ειδικών για την υγεία
Οι ειδικοί αποκάλυψαν επίσης ποια τρόφιμα περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι. Σύμφωνα με αυτούς, ο κατάλογος αυτών των τροφίμων περιλαμβάνει κόκκινη πιπεριά, γκουάβα, μάνγκο, φράουλες, πιπεριές τσίλι, παπάγια και άλλα.
Παράλληλα, η έμπειρη γυμνάστρια απάντησε πόσο χρόνο πρέπει να περπατάτε καθημερινά για να διατηρήσετε την κοιλιά σας επίπεδη. Σημείωσε ότι για τους περισσότερους ανθρώπους, μισή με μία ώρα περπάτημα μπορεί να έχει αξιοσημείωτο αποτέλεσμα.
