Ο συγγραφέας εξήγησε γιατί ο Νοέμβριος είναι η βέλτιστη περίοδος για την κάλυψη των αμπελιών πριν από τους παγετούς του χειμώνα.
Αντιγραφή συνδέσμου
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος προστασίας των νεαρών δενδρυλλίων / Collage: My, photo: depositphotos.com, screenshot
Θα μάθετε:
- Γιατί το χώμα προστατεύει τα αμπέλια καλύτερα από τις αγροτικές ίνες
- Πώς να καλύπτετε σωστά τα τοξωτά και τα μακριά μανίκια
- Πότε να σταματήσετε τις εργασίες για να αποφύγετε την απώλεια σοδειάς
Ο Νοέμβριος θεωρείται παραδοσιακά η καλύτερη εποχή για την προετοιμασία των αμπελοκαλλιεργειών για το χειμώνα. Είναι μετά τους πρώτους παγετούς που τα αμπέλια μπαίνουν σε λήθαργο, οπότε οι βλαστοί είναι έτοιμοι να αντέξουν το καταφύγιο χωρίς τον κίνδυνο ξεριζώματος.
Η My αποφάσισε να μιλήσει για την τεχνική του σκάμματος των αμπελιών και τους τρόπους προστασίας των δενδρυλλίων για το χειμώνα.
Ένας έμπειρος αμπελουργός στο βίντεο του στο YouTube μοιράστηκε πρακτικές συστάσεις σχετικά με τον χρόνο και τις τεχνικές χειμερινής κάλυψης των σταφυλιών. Σημειώνει ότι οι σημερινές παρατεταμένες βροχοπτώσεις έχουν κάνει την εργασία πολύ πιο δύσκολη – οι θάμνοι έπρεπε να καλυφθούν με “καρφώματα”, σε σύντομες περιόδους χωρίς βροχοπτώσεις.
Βασική τεχνική – κάλυψη με χώμα
Ο ειδικός τονίζει ότι η πιο αξιόπιστη μέθοδος εξακολουθεί να είναι η παραδοσιακή ταφή των αμπελιών. Οι κομμένοι ετήσιοι βλαστοί -αυτοί που πρόκειται να καρποφορήσουν το επόμενο έτος- δένονται σε δεσμίδες, τοποθετούνται σε ένα ρηχό χαντάκι (περίπου μισή ξιφολόγχη φτυαριού) και καλύπτονται με χώμα. Η μέθοδος αυτή εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία και προστατεύει τους οφθαλμούς από τις αιχμές του παγετού κατά την απόψυξη.
Εάν πρέπει να καλυφθούν τα παλιά μανίκια
Σύμφωνα με τον αμπελουργό, τα πολυετή μανίκια μπορεί να μην χρειάζεται να καλυφθούν καθόλου, υπό την προϋπόθεση ότι τα ετήσια αμπέλια έχουν ωριμάσει καλά. Η κατάστασή του είναι αυτή που καθορίζει την επιτυχία της διαχείμασης και την απουσία κινδύνου σήψης.
Πώς να καλύψετε τα νεαρά φυτάρια
Στα νεαρά φυτά εφαρμόζεται αυξημένη προστασία:
- το μισό ενός πλαστικού μπουκαλιού τοποθετείται στους κοντύτερους βλαστούς ως καπάκι,
- με έναν απύθμενο κουβά στην κορυφή,
- η κατασκευή καλύπτεται πλήρως με χώμα.
Αυτό το καταφύγιο αφαιρείται εύκολα την άνοιξη χωρίς να καταστραφούν οι εύθραυστοι νεαροί βλαστοί.
Εναλλακτική λύση για καμάρες και μακριά μανίκια
Σε περιοχές όπου τα σταφύλια αναπτύσσονται σε καμάρες ή μακριά μανίκια, χρησιμοποιούνται δύο στρώματα αγροϊνών αντί για σκάψιμο. Οι άκρες του υλικού πιέζονται προσεκτικά με χώμα ή αυτοσχέδια βαρίδια. Ωστόσο, ο ειδικός προειδοποιεί: τα ποντίκια είναι συχνά ενεργά κάτω από ένα τέτοιο κάλυμμα και μπορούν να βλάψουν τα μπουμπούκια.
Γιατί το χώμα είναι το καλύτερο καταφύγιο
Οι ειδικοί αποκαλούν το έδαφος φυσικό “αντισταθμιστή” των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας. Σε αντίθεση με τα επιφανειακά υλικά, το χώμα δεν θερμαίνεται κατά την απόψυξη, δεν διεγείρει το πρόωρο ξύπνημα των οφθαλμών και σταθεροποιεί αξιόπιστα το μικροκλίμα γύρω από το αμπέλι.
Πότε πρέπει να ολοκληρωθούν οι εργασίες
Ο αμπελουργός τονίζει ότι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Νοεμβρίου, είναι προτιμότερο να μην καθυστερούμε με τη θωράκιση. Οι ξαφνικοί παγετοί μπορεί να έρθουν ανά πάσα στιγμή, γι’ αυτό συνιστά σε όσους ακολουθούν το πρόγραμμά του να κλείσουν την εποχή για να εξασφαλίσουν την ασφάλεια της καλλιέργειας του επόμενου έτους.
Αναλυτικές συστάσεις και μια επίδειξη της προστασίας μπορείτε να δείτε στο βίντεο του αμπελουργού.
Διαβάστε επίσης:
Σχετικά με το πρόσωπο: Vladimir Shpak
Το κανάλι Youtube διοικείται από τον Volodymyr Shpak από την πόλη Karlovka, περιοχή Poltava της Ουκρανίας. Είναι εγγεγραμμένος από 296 χιλιάδες άτομα. Έχουν δημοσιευτεί περισσότερα από 500 βίντεο.
Το κανάλι έχει δημιουργηθεί για ερασιτέχνες αμπελουργούς.
Ο κύριος στόχος είναι να παρουσιάσει όλα τα στάδια της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, δηλαδή το ξεχειμώνιασμα, το ζαρκάρισμα, τη φροντίδα, την επεξεργασία κ.ο.κ.
Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τους συντάκτες.
