Δεν συγκρίνεται με βινεγκρέτ: μια νέα συνταγή για σαλάτα που κατακτά τους Ουκρανούς

Η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ απλά και με ελάχιστη ποσότητα προϊόντων.

Αντιγραφή συνδέσμου

Συνταγή για απλή παντζαροσαλάτα / Collage: My, φωτογραφία depositphotos.com, screenshot από το βίντεο

Το βινεγκρέτ είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών Ουκρανών, αλλά μερικές φορές οι οικοδέσποινες προσθέτουν κάποια δικά τους υλικά για να κάνουν τη σαλάτα ακόμα πιο νόστιμη. Το My βρήκε μια συνταγή για σαλάτα με παντζάρια, η οποία σίγουρα δεν είναι χειρότερη από τη βινεγκρέτ, αλλά αντίθετα – πιο ενδιαφέρουσα και πολύ ορεκτική.

Μια απλή συνταγή για σαλάτα παντζαριού μοιράστηκε η food blogger @an.cookbook.

Θα χρειαστείτε μόνο τρία βασικά συστατικά, μεταξύ των οποίων:

  • παντζάρια – 250 γρ,
  • φέτα – 100 γρ,
  • αγγούρια τουρσί,
  • βούτυρο,
  • μουστάρδα σε δημητριακά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Πρώτα βράζετε τα παντζάρια ή αγοράζετε έτοιμα παντζάρια από το κατάστημα αν ο χρόνος είναι λίγος.

Κόψτε το παντζάρι σε κύβους μεσαίου μεγέθους. Προσθέστε τη φέτα στο παντζάρι, το οποίο προηγουμένως έχετε κόψει σε κύβους.

Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα αγγούρια τουρσί, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κρεμμύδια για γεύση ή άλλα μυρωδικά.

Η σαλάτα θα πρέπει να στρώνεται με λάδι. Ο συντάκτης του βίντεο χρησιμοποιεί λάδι κολοκύθας.

Καλή όρεξη!

Πώς να ετοιμάσετε σαλάτα με παντζάρια και φέτα – δείτε το βίντεο:

Άλλες συνταγές:

Σχετικά με το πρόσωπο: an.cookbook

Η an.cookbook είναι μια δημοφιλής Ουκρανή food blogger στο κοινωνικό δίκτυο Instagram, η οποία μοιράζεται τις αγαπημένες της δοκιμασμένες συνταγές. Περισσότεροι από 5 χιλιάδες χρήστες του κοινωνικού δικτύου είναι εγγεγραμμένοι στο an.cookbook.

Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Χρήσιμες συμβουλές και έξυπνα лайфхак